据悉，3月6日清晨海警法律员接到头绪称，一艘无船名船号的渔船在珠三角海域邻近飞行，形迹可疑。

　　经谈判研判后，海警局当即调派法律船前往方针海域进行设卡封闭，敏捷确定嫌疑船舶。查缉过程中，嫌疑船舶非常奸刁，加足马力向港内窜逃，妄图使用港口潮水低、航道窄等条件躲避检查，海警法律船敏捷反响，加快绕到前方阻拦逼停嫌疑船舶并登临检查。

　　法律员登检发现，该渔船既没有渔网、渔钩等捕鱼东西，也没有寄存水产品的舱室，船舱均被改装后用于躲藏私运冻品。经清点，船上共装载鸡爪、牛筋、牛肚等私运冻品75吨，案值约150万元。

　　依据海警法律员拍照的现场相片，有涉事冻品外包装显现，部分冻品生产于三年前，早已过保质期，存在比较大的卫生安全隐患。

　　虽然专家们说法不完全共同，但中心是相同的，冷冻肉保存时刻，越短越好。这样不管从食物安全视点，仍是养分和口味视点，都更有保证。

　　购买进口冻肉需检查是不是贴有中文标签、记载食物原产地、境内代理商的名字、地址、电话等，是否有《入境货品查验检疫证明》。

　　有质量保证的冷冻肉瘦肉色彩多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有必定的光泽度。

　　正常的冷冻肉冻结后，用手指悄悄按压，肉不会有什么改变，而过期冻肉冻结后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

　　假如置疑自己买到了过期冻肉，能够切下来一小块放在锅里煮一煮，假如冻肉蜕变，肉汤就会变得污浊。

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